2019年食品安全宣傳周活動的主題是“尚德守法 創建國家食品安全示范城市 讓人民生活更美好”，鄭州市市場監管局積極籌備，精心準備，在往年活動的基礎上，積極擴大社會人員參與覆蓋面，今年的活動特別邀請小學生參與食品安全普法宣傳和科學知識普及，營造濃厚的食品安全讓生活更美好氛圍，鄭州市部分中小學生及家長代表、媒體記者共40余人走進檢驗機構，實地觀摩食品檢驗過程、了解食品檢驗儀器設備及科學實驗、普及小學生食品安全知識。

　　河南安必諾檢測技術有限公司針對中小學生的特點，用通俗易懂的語言、直觀的事例融入到食品安全專題講座中，同時還精心準備了肉制品中的亞硝酸鹽、牛奶中的黃曲霉毒素、青菜中的農藥殘留快速檢測等科學小實驗。
 

 

　　微生物方面讓小學生在顯微鏡下近距離觀察各種常見細菌包括大腸菌群、霉菌形態等，感受實驗的直觀性和趣味性。然后通過現場互動問答、激發學生們對檢驗檢測實驗的興趣，對食品安全知識學習的好奇心。參觀及科學實驗結束后，給每個學生發放了食品安全衛士榮譽證書，進一步激勵孩子對食品安全認知的意識和責任。

　　通過安必諾實驗室半天的參觀學習，讓學生們開闊了眼界，增長了見識，體驗到了科學的無窮魅力，同時也培養孩子對科學實驗的興趣和熱愛。廣泛動員社會各界參與食品安全治理，打造共治共享食品安全的社會氛圍。